Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziołowe udka z kurczaka

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka z kurczaka 5 sztuk
CEBULKI MARYNOWANE 10 sztuk
czosnek 2 ząbki
olej
przecier pomidorowy 2 łyżki
sól
pieprz
skórka z cytryny 1 łyżeczka
bulion warzywny 1/2 szklanka
wino białe wytrawne 250 ml
tymianek 1/2 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowe udka z kurczaka

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do niego olej, tymianek, skórkę cytrynową. Mieszamy. Powstałą marynata nacieramy udka z kurczaka, odstawiamy na 1 godzinę. Mięso podsmażamy, wyjmujemy. Do tłuszczu, w którym smażyły się udka dodajemy cebulki, wino, bulion, przecier pomidorowy. Mięso przekładamy do brytfanny, zalewamy je sosem i zapiekamy 40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak