miodownik z masą kawową

Z mąki, cukru, miodu, smalcu, jajka, proszku do pieczenia i sody zagnieść ciasto. Z ciasta rozwałkować 4-5 placków i upiec je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20-25 min.
4 jajka z cukrem pudrem ubić na parze. Masło utrzeć na puch i do tego dodawać po łyżeczce masy jajecznej. Kawę rozpuścić w wodzie i na sam koniec dodać do masy.
Gdy placki ostygną przekładać kremem a na wierzch zrobić polewę czekoladową.Ciasto musi trochę postać przed podaniem