Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywa w cieście

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior
cukinia 2
sól
jajko 3
mleko 1 szklanka
mąka
pieprz
przyprawa uniwersalna Kucharek
olej 1 l.
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywa w cieście

Całego kalafiora blanszujemy w mocno osolonej wodzie , następnie studzimy i dzielimy na różyczki , cukinie kroimy w plastry grubości 1 cm solimy i odstawiamy i czekamy aż puści sok , suszymy. Żółtka mieszamy z mlekiem i wodą , dodajemy tyle mąki by uzyskać naleśnikowe ciasto , z białek ubić pianę i dodać do ciasta. Doprawiamy pieprzem , solą , przyprawą i rozgrzewamy olej . Kawałki warzyw obtaczamy w cieście i wkładamy do tłuszczu , smażymy obracając . Po wyjęciu kładziemy je prosto na papierowe ręczniki .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babcia
babcia 06.04.2012 10:27
lubię
babcia
babcia 06.04.2012 10:27
lubię
jozefinach 01.03.2012 11:29
Pychota.
magdziorka6 28.01.2012 17:09
fajowe warzywka,jeszcze broku?a brakuje do towarzystwa:-)mniam
Wojt@s
Wojt@s 22.01.2012 01:09
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak