Drożdżówka mojej babci

drożdże rozrabiamy z ciepłym mlekiem,odrobiną mąki i cukru.odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.margarynę stapiamy.mąkę wsypujemy do miski,wbijamy jajka,dodajemy sól,cukier,wlewamy schłodzoną margarynę i wyrośnięte drożdże.wyrabiamy ręką aż cisto zacznie odstawać od miski.odstawiamy do wyrośnięcia.przekładamy na blachę wysmarowaną odrobiną smalcu. z masła,cukru,żółtka i mąki wyrabiamy kruszonkę.wykładamy na ciasto.pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni