Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik poziomkowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1 litr
słodka śmietanka 250 ml
poziomki 1/2 litra
miód 100 ml
melon 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik poziomkowy

Z melona usunąć gniazda nasienne, miąższ wydrążyć, zmiksować. Żółtka utrzeć z miodem. Mleko zagotować, ostudzone wymieszać z żółtkami. Przygotowujemy kąpiel wodną, powstałą masę mleczno-jajeczną ubijamy nad parą przez 15 minut. Śmietankę ubijamy. Dodajemy do wystudzonej masy jajeczno-mlecznej, mieszamy. Dodajemy mus oraz poziomki. Ponownie mieszamy. Podajemy schłodzone.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 05.12.2013 11:35
pyszny chłodnik
dorotka0000025 03.10.2013 11:53
ciekawy pomysl
Bernadeta1 11.04.2013 00:23
super taki poziomkowy chłodnik
IZABELA29 15.12.2012 09:55
pyszne
ben-ka 15.12.2012 08:55
uwielbiam poziomki ,ten ich zapach.....
Ela15 21.11.2012 11:31
mniam
mirosława4 01.11.2012 21:04
pyszny
Kas2 10.10.2012 23:48
musi być pyszny
Seba 13.08.2012 08:39
pycha
Motorek 22.07.2012 11:10
mniam, na pewno bardzo smaczny
Magdalena1110 07.05.2012 19:32
o super
Anna152 16.03.2012 07:28
po prostu rewelacyjny. Idealny na upały.
mela251
mela251 17.02.2012 09:03
pyszny
mela251
mela251 17.02.2012 09:03
pyszny
Krystyna32 20.01.2012 13:18
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak