Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada z makiem Alberta

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 5 dag
jaja 6 sztuk
mąka 0,75 szklanki
cukier 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
żółtka jaj 2 sztuki
cukier 0,5 szklanki
śmietanka 36 % 200 ml
mak 1 szklanka
miód 1 łyżka
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki
syrop migdałowy 50 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z makiem Alberta

Żółtka jaj oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy po jednym żółtku ciągle ubijając. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy przestudzoną, rozpuszczoną margarynę. Ciasto rozsmarowujemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Pieczemy przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto po wyjęciu z piekarnika zawijamy w ściereczkę na kształt rolady.
Żółtka jaj ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy mak( wcześniej namoczony i zmielony trzy razy), miód i ubitą wcześniej śmietanę, dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Na ciasto nasączone syropem wykładamy masę. Roladę zwijamy i odstawiamy do stężenia. Dowolnie dekorujemy.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 26.01.2017 22:10
poprosze kawełeczek
Aneta41 25.09.2015 17:25
pyszności!!!!
Róża1 23.08.2015 08:29
super rolada !!!!!!!!!!!!!
RenataZ-et 19.11.2013 21:27
wygląda genialnie
Seba 22.09.2013 11:09
smaczna roladka
IKrakowianka 02.03.2013 22:15
Bardzo apetycznie wygląda i pewnie super smakuje :)
caralajna 14.02.2013 08:04
piękna
Wafelek2601 29.11.2012 08:57
Pyszna
Magdalena/Madija 17.07.2012 09:26
smakowita
Iiiiii 05.04.2012 19:14
pyszne
Kas2 22.03.2012 06:37
pięknie się prezentuje
dwa pokoje z kuchnią 20.03.2012 12:14
wygląda bosko!
banditka 08.02.2012 09:41
Super zdjęcia, zazdroszczę biegłości w obróbce fotek mniam wygladaja
Anna133 29.01.2012 09:17
wygl?da znakomicie
Iwusia 26.01.2012 23:20
Ach... ten Twój Albert to wie co dobre :)
novita26 21.01.2012 08:37
pychotka
novita26 21.01.2012 08:37
pychotka
Ewa104 20.01.2012 11:11
Efektownie wygląda.
sylwia / sytofala 19.01.2012 23:29
chodzi mi o to czarne ?? :)
sylwia / sytofala 19.01.2012 23:29
znów wspaniałe . Interesuje mnie na czym jest podane ???
Ewaaa 19.01.2012 22:41
Wow! Bardzo fajne zdjęcie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak