Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bananowa rolada \"Oko Słonia\"

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajek 6 szt
cukru 3 łyżki
pełne mąki pszennej 4 łyżki
kakao 1 łyżka
proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Bananowa rolada \"Oko Słonia\"

KREM:
szkl. mleka,
3 łyżki mąki pszennej,
20 dag masła,
4 łyżki cukru pudru,
3 banany,
cukier waniliowy.

DODATKOWO:
2-3 banany,
polewa czekoladowa.

1. Biszkopt: Białka ubić z cukrem, dodawać na przemian po jednym żółtku oraz mąkę zmieszaną z proszkiem. Na koniec dodać kakao. Wyłożyć na dużą blachę, natłuszczoną i wyłożoną pergaminem (42x38cm). Piec 20 min w temp. 180st. Ciepłe ciasto wyłożyć na ściereczkę i zrolować.

2. Krem: W 1/3 szkl. mleka rozrobić mąkę. Resztę mleka zagotować, ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrami. Dodawać po łyżce zimnego budyniu. Banany rozgnieśc widelcem. Dodawać po łyżce do masy.

3. Wystudzone ciasto odwinąć, posmarować kremem. Na brzegu ciasta ułożyć 2-3 obrane banany i zwinąć roladę. Polać polewą, udekorować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 17.07.2013 23:38
wygląda niesamowicie - bardzo smacznie
caralajna 26.04.2013 06:41
ale fajnie wygląda :)
mariel78 09.11.2012 07:31
SMZCZNIUTKA
anemon 24.08.2012 08:00
Rewelacyjnie się prezentuję, no i nazwa ciasta zaciekawia.
Ewa104 31.01.2012 13:25
Ale fajne ciacho.Musz? kiedy? zrobi?.I nazwa pierwsza klasa.
czekoladka_m 20.01.2012 14:40
Iziona cieszę się,że smakowała:):)
cooleczka 19.01.2012 19:48
ale fajna :)
iziona 19.01.2012 19:44
Jest pyszna, wiem bo taką robiłam :)
Monika111 19.01.2012 18:39
Wygląda niesamowicie! Pycha! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak