Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniaczek.
Do wysokiego garnka należy wlać dwa litry bulionu, dodać umyte skrzydełko z kurczaka. Następnie bulion należy zagotować i dodać do niego obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować 15 minut, następnie dodajemy odciśniętą w dłoniach kapustę kiszoną, oraz startą na tarce marchew. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, oraz wsypujemy około pół łyżeczki kminku. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować ok. 10-15 minut aby kapusta zmiękła. Zupa gotowa.
