Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fasolka po bretońsku

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

fasola Jaś 500 gram
boczek 300 gram
mięso wieprzowe bez kości 500 gram
koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
cebula 1 sztuka
smalec do smazenia
mąka ziemniaczana 3 łyzki
śmietana 300 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do fasolki do smaku
majeranek do smaku
bulion 2 litry

Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka po bretońsku

Fasole moczymy przez noc. Nastepnie zalewamy 2 litrami bulionu i gotujemy. Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy. po 15 minutach dodajemy pokrojona w kostkę cebule i boczek. Wszystko po podsmażeniu dodajemy do grochu. Gotujemy do miękości. dodajemy koncentrat. Następnie dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Doprawiamy do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 01.04.2012 15:27
dobra sprawa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak