Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Strogonow

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka wieprzowa 80 dkg
pieczarki 60 dkg
papryka czerwona 1 sztuka
olej 3 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
przyprawa do zup do smaku
koncentrat pomidorowy 3 łyżki
mąka 2 łyżki
kostka rosołowa 1 sztuka
ogórek kwaszony 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Strogonow

Kroki postępowania

1
Mięso kroimy w kostkę, podsmażamy na 2 łyżkach oleju. Zalewamy wodą, gotujemy z dodatkiem kostki rosołowej.
Krok 1 - Strogonow foto
2
Pieczarki obieramy, kroimy. Dusimy na łyżce oleju przyprawiając kucharkiem. Dodajemy do mięsa.
Krok 2 - Strogonow foto
3
Ogórki kroimy w kostkę, dodajemy do zupy.
Krok 3 - Strogonow foto
4
Pod koniec gotowania dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Gotujemy do miękkości. Na koniec doprawiamy pieprzem i kucharkiem oraz przyprawą do zup. Dodajemy koncentrat, mieszamy. Zagęszczamy mąką wymieszaną z odrobiną zimnej wody.
Krok 4 - Strogonow foto
5
Podajemy z jasnym pieczywem. Smacznego.
Krok 5 - Strogonow foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mela25 24.04.2013 07:07
super smaki
Pietruszka 30.01.2013 17:45
smaczny
IlonaAlbertos 27.12.2012 12:12
Apetyczny.
barbara11561 12.05.2012 13:52
robię bardzo podobnie,pyszny:)
rjustysia 11.05.2012 12:38
Inny niż ja robię, ale może nawet smaczniejszy ;)
IKrakowianka 22.04.2012 22:08
dawno nie robiłam a bardzo lubię :)
Anna152 06.03.2012 07:06
extra
mela251
mela251 01.03.2012 09:17
pyszny
Wacław 03.02.2012 22:23
pycha,moje smaki
Anna138 22.01.2012 23:37
pyszne
berys18 20.01.2012 09:12
moja ulubiona zupa mięsna
Seba 17.01.2012 14:44
pycha
Dorota59 17.01.2012 09:27
pyszniutkie danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak