Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

roladki wołowe z kuskusem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kuskus 3/4 szkl.
cebula 1/2 szt.
nektarynki 3 szt.
sól i pieprz
oliwa 3 łyżki
sałata rzymska do dekoracji
Żelatyna wieprzowa Prymat
bulion drobiowy 1 kostka
wędlina kilkanaście (wołowa)
natka pietruszki 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: roladki wołowe z kuskusem

kuskus zalać wrzątkiem i odstawić do spęcznienia wystudzić,cebulę obrać pokroić w drobną kostkę,natkę umyć i posiekać,nektarynki umyć jedną odłożyć do dekoracji a pozostałe pokroić w drobną kostkę,wystudzony kuskus wymieszać z pokrojoną cebulą,mandarynkami i natką doprawić do smaku solą i pieprzem skropić oliwą z oliwek dokładnie wymieszać na desce układać plasterki wędliny wołowej(może być także ulubiona szynka)nakładać na każdy plaster farsz i zawijać w roladki układać je na płaskim talerzu lub półmisku i przybrać mandarynką oraz sałatą rzymską,można także zalać roladki galaretą przygotowaną z kostki drobiowej i żelatyny dokładnie wymieszać aby żęlatyna się rozpuściła następnie polać roladki i wstawić do schłodzenia do lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 25.03.2013 21:40
Przepyszne
Motorek 25.12.2012 00:18
fajne
misia53 17.01.2012 20:23
Trudno teraz spotkać wędlinę wołową w sklepie ...
MAR3STA 17.01.2012 08:35
dla mnie pycha
msmariusz 16.01.2012 23:52
ciekawie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak