Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś pieczony z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Łososia delikatnie umyć, pokroić w nieduże kawałki. Skropić sokiem z cytryny i posolić, obtoczyć w mące z każdej strony
2
Łososia smażyć z obu stron na gorącym oleju, potem przełozyć łososia do naczynia żaroodpornego.
3
Ziemniaki ugotować w mundurkach około 15 minut na półtwardo. Następnie ostudzić i obrać ze skórek. Ziemniaki obtoczyć w mące, polać masłem, przełożyć do naczynia z łososiem (jego też polać masłem).
4
piec ok. 10 min z termoobiegiem do zarumienienia się ryby i ziemniaków. Podawać z Surówka z kapusty kiszonej
