Ciasto z budyniem i owocami

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno z odrobiną soli,dodać cukier, cukier waniliowy i dalej ubijać. Gdy białka będą sztywne, dodawać po jednym żółtku, cały czas ubijać, pod koniec dodać mąkę, z proszkiem do pieczenia, kakao i delikatnie wymieszać. Piec w 180 st C około 20-25 min.
Ugotować 4 budynie w litrze mleka, gorący wylać na ciasto, przestudzić.
Ułożyć truskawki i wstawić do lodówki. Galaretkę rozpuścić w wrzącej wody. Tężejąca galaretkę wylać na owoce i odstawić do lodówki.