Przepis i sposób przygotowania na: Koreczki „śledzikowe roladki”
Kroki postępowania
1
Placki tortilla smarujemy po połowie powierzchni pesto z suszonych pomidorów.
2
Śledzie kroimy wzdłuż na pół. Ogórek dokładnie myjemy i kroimy w słupki. Podobnie postępujemy z jabłkiem. Natomiast pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki. Na posmarowanej Pesto tortilli, w odległości około 1/3 od brzegu układamy śledzia, słupki ogórka oraz jabłka.
3
Całość rolujemy, a następnie kroimy na 1 centymetrowe kawałki. Każdy koreczek przebujamy wykałaczką z cząstką pomidorka koktajlowego.
