Przepis i sposób przygotowania na: Kurczakowe sakiewki ze szpinakiem
W rondlu rozgrzewamy olej i podsmażamy wyciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili dodajemy szpinak, który doprawiamy solą i pieprzem.Chwilę dusimy.
Do szpinaku dodajemy śmietanę oraz pokruszony ser pleśniowy. Mieszamy i chwilę dusimy na wolnym ogniu.
Piersi z kurczaka myjemy i kroimy na pół.Każdą pojedynczą pierś nadkrajamy wzdłuż, tak aby otrzymać cieńsze płaty. Rozbijamy je tłuczkiem do mięs.( Najlepiej najpierw włożyć mięso do woreczka foliowego). Przyprawiamy.
Na każdym płacie mięsa kładziemy plaster sera, a następnie smarujemy masą szpinakową.
Składamy płat mięsa na pół i spinamy wykałaczkami.
Mięso smażymy z obu stron lub grillujemy.
Do szpinaku dodajemy śmietanę oraz pokruszony ser pleśniowy. Mieszamy i chwilę dusimy na wolnym ogniu.
Piersi z kurczaka myjemy i kroimy na pół.Każdą pojedynczą pierś nadkrajamy wzdłuż, tak aby otrzymać cieńsze płaty. Rozbijamy je tłuczkiem do mięs.( Najlepiej najpierw włożyć mięso do woreczka foliowego). Przyprawiamy.
Na każdym płacie mięsa kładziemy plaster sera, a następnie smarujemy masą szpinakową.
Składamy płat mięsa na pół i spinamy wykałaczkami.
Mięso smażymy z obu stron lub grillujemy.
