Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab bez kości 300 g
ziemniaki 5 szt.
jajko 1 szt.
mąka pszenna 6 łyżek
sól i pieprz do smaku
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym

Kroki postępowania

1
Schab umyć,podzielić na dwa kotlety.Rozbić tłuczkiem,oprószyć solą i pieprzem.
Krok 1 - Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym foto
2
Ziemniaki obrać,umyć,zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Doprawić do smaku solą,pieprzem i czosnkiem granulowanym.Wbić jajko,wsypać trzy łyżki mąki,dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym foto
3
Kotlety obtoczyć w mące,a następnie w cieście ziemniaczanym.
Krok 3 - Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym foto
4
Kłaść na rozgrzany olej i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor.
Krok 4 - Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym foto
5
Podawać z dowolną surówką.
Krok 5 - Kotlety schabowe w cieście ziemniaczanym foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa6274879 12.01.2012 12:53
fajne, bo nie trzeba podawać ich z ziemniakami, wystarczy surówka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak