Puszyste ciasto ananasowe

Bardzo prosty przepis. pieczemy jasny biszkopt z 8 jaj (8 jajek, szklanka cukru, szklanka mąki, łyżeczka proszku do pieczenia), po czym przekrawamy go na pół. Na mleku gotujemy gesty budyń smietankowy. Miksujemy miekkie masło razem z przestudzonym budyniem. Ananasy odcedzamy z syropu i kroimy w kostke - dodajemy do kremu i delikatnie mieszamy. Mase budyniową z ananasami wylewamy na dolną część biszkoptu, przykrywamy druga i posypujemy cukrem pudrem