Chilli con carne

Na oliwie przysmażamy mięso. Dodajemy pieprz cayenne oraz zwykły. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę, papryczkę, a na koniec smażenia przeciśnięty czosnek. Zalewamy bulionem. Dodajemy puszkę pomidorów. Smakujemy i przyprawiamy do smaku. Na ostatnie 3 min dodajemy fasolę (tylko żeby się podgrzała, a nie rozpadła).

Podajemy z ryżem, lub w tortilli.