Brownie

Margarynę rozpuszczamy w rondelku wraz z czekoladą. Czekoladę najlepiej wcześniej połamać na kosteczki. Po rozpuszczeniu odstawiamy do przestudzenia i przelewamy do miski, dodajemy kakao i cukier puder. Miksujemy całość dodając partiami jajka i mąkę. Tortownicę smarujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą. Przelewamy do niej masę. Ciasto pieczemy około 35- 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Czekoladę rozpuszczamy ze śmietaną. Tak przygotowaną polewą polewamy przestudzone ciasto.