Przepis i sposób przygotowania na: Fasolowa pomidorowa :)
Żeberka po umyciu przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Gdy mięso na żeberkach będzie miękkie dodajemy warzywa. Całość gotujemy. Po 20 minutach dodajemy osączoną z zalewy i przelaną wrzątkiem czerwoną fasolę oraz makaron. Pod koniec gotowania zaprawiamy zupę śmietaną i koncentratem pomidorowym. Dodajemy do smaku sól, pieprz i paprykę. Przed podaniem posypujemy posiekanym drobniutko świeżym koperkiem.
