Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

zając po bawarsku

zając po bawarsku

Name: zając po bawarsku
Total time: 30 min
Yield: 5+
Ingredients: sól do smaku; smalec 100 g; pieprz do smaku; cebula 100 g; ocet winny 3 łyżki; natka pietruszki 1 łyżka; mąka 25 g; koncentrat pomidorowy 30 g; słonina 120 g; wino czerwone wytrawne 1 szkl.; chleb 2 starty; comber i uda z zająca komplet; krew z zajaca 0.5 szkl.; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt

krokodyl

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

comber i uda z zająca	komplet
słonina	120 g
smalec	100 g
cebula	100 g
wino czerwone wytrawne	1 szkl.
krew z zajaca	0.5 szkl.
ocet winny	3 łyżki
koncentrat pomidorowy	30 g
mąka	25 g
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
natka pietruszki	1 łyżka
sól	do smaku
pieprz	do smaku
chleb	2 starty

Przepis i sposób przygotowania na: zając po bawarsku

Mięso pokroić na kawałki, posolić, naszpikować słoniną i popieprzyć. Pokrojoną cebulę zarumienić w głębokim rondlu, dodać kawałki mięsa, przesmażyć, dolać wino wymieszane z krwią rozcieńczoną octem, czosnek roztarty z solą, natkę i chleb. Przykryć mięso wodą i dusić 1 godzinę. Miękkie wyjąć, do sosu dodać mąkę, koncentrat, przyprawić solą i pieprzem. Ponownie włożyć mięso i kilka minut poddusić. Podawać polane sosem.