Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczę po myśliwsku

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak 1,5 kg
cebula biała 1
pieczarki 15 dkg
masło 10 dkg
bulion 150 ml
wino 200 ml
mąka 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczę po myśliwsku

Sprawioną tuszkę podzielić na 6 części, nasolić, obsmażyć z drobno posiekaną cebulką, oprószyć mąką, podlac winem wymieszanym z rosołem i dusić 30 minut na małym ogniu. Oczyszczone pieczarki pokroić w talarki, usmazyć na pozostałym tłuszczu i przed podaniem dodać do kurczaka. Podawać z frytkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak