Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka zimowa lecsó

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka zielona 1 kg
pomidory 800 g
cebula 150 g
smalec 50 g
boczek wędzony 80 g
papryka mielona 1 łyżka
sól 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka zimowa lecsó

Paprykę oczyścić i pokroić na ćwiartki. Cebulę w kostkę. Włożyć do rondla, dodać smalec, kostki boczku i sól. Mieszając, dusić pod przykryciem. Gdy papryka będzie miękka dodać połówki pomidorów i mieloną paprykę. Dusić 15 minut. Przełożyć do słoików tak, aby nie pozostało powietrze i pasteryzować ok. pół godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 21.04.2012 12:48
Sałatka pod mój smak.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak