Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mięsko w marynacie kebab - gyros

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czosnek 3 szt
sól do smaku
oliwa 3 łyżki
mięso 500 g

Przepis i sposób przygotowania na: Mięsko w marynacie kebab - gyros

Kroki postępowania

1
Do ok 3 łyżek oliwy dodajemy drobniutko pokrojony czosnek i przyprawy. Ok 1 łyżeczki papryki słodkiej i kurkumy. W zależności do uznania - jeżeli marynata ma być ostra to polecam ok 1 łyżeczki chili i pieprzu. Jeżeli ma być mniej ostre, to mniejszą ilość chili i pieprzu. Do smaku odrobinę majeranku i soli. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na min kwadrans.
Krok 1 - Mięsko w marynacie kebab - gyros foto
2
Odpowiednio przygotowane mięsko - rozdrobnione filety kurczęce wkładamy do marynaty, dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok 1-2 godz.
Krok 2 - Mięsko w marynacie kebab - gyros foto
3
Mięsko smażymy na wolnym ogniu do miękkości, ok kwadransa.
Krok 3 - Mięsko w marynacie kebab - gyros foto
4
Mięsko jest gotowe.
Krok 4 - Mięsko w marynacie kebab - gyros foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 02.01.2014 17:51
bardzo fajne
Katarzyna59 14.11.2013 13:04
smaczne jedzonko
kuklik 05.11.2013 20:57
wspaniałe cudo
IZABELA29 29.10.2013 08:44
oj lubimy i to bardzo.
ben-ka 28.10.2013 12:23
mięsko to ja lubię,a jeszcze tak przyprawione....pycha!
RenataZ-et 20.07.2013 21:21
lubię takie aromatyczne propozycje
Seba 09.05.2013 09:17
bardzo smaczne
Bernadeta1 13.04.2013 00:23
gyros to moja ulubiona przyprawa do mięsa
Łukasz15 18.01.2013 17:00
Takie lubię
olkaaa 20.09.2012 09:47
warto spróbować
Katarzyna56 04.05.2012 13:27
super
mela25 23.04.2012 07:33
też tak robię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak