Przepis i sposób przygotowania na: Fileciki nadziewane
Filet przekrój wzdłuż i na pół, rozłóż i posmaruj musztardą. Pieczarki zetrzyj na grubych oczkach i podduś. Przełóż do miski, dodaj do nich starty ser i wymieszaj. Łyżką nakładaj część filetów, resztą przykryj całość. Następnie obwiń sznurkiem. Posmaruj przyprawą do mięs i odrobiną oleju. Piecz ok 1h w 180st. Po upieczeniu sznurek przetnij i wyjmij. Filet możesz pokroić na cienkie plastry i podawać na zimno bądź ciepło ;)
