Trottole z bazylią i suszonymi pomidorami

U mnie makaron trottole, ale można też użyć fusili czy penne.

W garnku ugotować makaron al dente. Przy odcedzaniu na dnie garnka pozostawić odrobinę wody, w której gotował się makaron (1-2 łyżki). Do tej wody dodać łyżkę oliwy, przyprawy, drobno pokrojone suszone pomidory oraz dodatkowo kilka posiekanych listków świeżej bazylii. Całość wymieszać. Wrzucić makaron do garnka i zamieszać porządnie łyżką aby \"sos\" oblepił makaron. Podawać :)
Na makaron można zetrzeć parmezan lub skruszyć fetę.

Więcej - http://bakeandtaste.blogspot.com/2011/11/trottole-z-bazylia-i-suszonymi.html