Sałata z pomarańczą i rzeżuchą

Oliwę wymieszać z miodem, sokiem z cytryny, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki i każdą cząstkę przeciąć na pół. Rzeżuchę drobno pokroić, orzechy posiekać. Sałatę umyć, osuszyć porwać lub pokroić na kawałki. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, wymieszać. Następnie polać przygotowanym z oliwy sosem.