Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z owocami i kremem
Krem: żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do utartej masy wsypać mąkę i dokładnie wymieszać. Mleko zagotować z laską wanilii. Zagotowane ściągnąć z ognia i wyciągnąć wanilię. Mleko wlewać stopniowo do utartej masy, cały czas mieszając drewnianą łyżką. Wymieszane składniki postawić na małym ogniu i gotować do czasu, aż składniki zgęstnieją. Wtedy ściągnąć z ognia i przełożyć na upieczone wcześniej ciasto.
Całość dekorujemy owocami które mamy pod ręką