Czekoladowe pucharki

Jest to mój sposób na czekolady pozostałe po Świętach.Czekoladę rozdrabniamy i gotujemy w garnku z mlekiem,kakao,kawaą i żółtkami jajek. Żelatynę rozpuszczamy w pół szklanki wody. Gdy czekolada się rozpuści dodajemy żelatynę i odstawiamy do ostygnięcia. Ubijamy białka z dodatkiem soli,na koniec dodajemy cukier. Po ostudzeniu wlewamy czekoladę do piany z białek i wszystko delikatnie mieszamy. Przelewamy do pucharków i odstawiamy do lodówki. Pyszności!