Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TIRAMISU

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 4 sztuki
amaretto 1/2 szklanki
mascarpone 2 opakowania
kawa 2 szklanki
kakao 2 łyżki
śmietana 30% 1 szklanka
cukier 1/2 szklanki
biszkopty podłużne 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: TIRAMISU

Kroki postępowania

1
W żaroodpornym naczyniu ubijamy żółtka z cukrem, a następnie dodajemy amaretto i dalej ubijamy, aż masa będzie jednolita.
Krok 1 - TIRAMISU foto
2
Naczynie umieszczamy w dużym garnku w którym uprzednio doprowadziliśmy do wrzenia wodę i na wolnym ogniu mieszamy masę, aż zgęstnieje. Następnie odstawiamy masę do ostudzenia na co najmniej godzinę.
Krok 2 - TIRAMISU foto
3
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z serkiem mascarpone, a następnie dodajemy schłodzoną masę. Na dnie formy wykładamy namoczone w kawie biszkopty, a następnie warstwę masy, potem kolejną warstwę biszkoptów i następną warstwę masy.
Krok 3 - TIRAMISU foto
4
Na wierzch posypujemy przesiane przez sitko kakao. Odstawiamy do lodówki na 6 godzin.
Krok 4 - TIRAMISU foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 21.01.2014 20:08
pyszny deser
Angelika10 29.12.2013 22:05
bardzo lubię ;)
romanrafal
romanrafal 04.11.2013 17:17
bardzo lubie,pycha
caralajna 09.08.2013 07:57
lubię ten deser
Grazyna0211 31.07.2013 09:58
bardzo smaczny deser
Krystyna32 16.03.2013 07:22
moje ulubione ciasto
Aleksandraa 04.01.2013 22:29
uwielbiam pycha :)
Dorota37 01.01.2013 18:50
super uwielbiam tiramisu
kate.500 09.12.2012 00:12
pycha
annagebalska 06.10.2012 09:28
pyszne
RenataZ-et 06.09.2012 20:06
Uwielbiam tiramisu!
Katarzyna59 15.05.2012 18:21
rewelacja, uwielbiam
Wacław 07.05.2012 11:15
bardzo lubię !
Ewelina47 06.05.2012 09:53
pyszności
Renia1 24.04.2012 19:26
uwielbiam tiramisu
[email protected] 16.04.2012 10:27
dobre
Sylwia31 21.03.2012 21:17
uwielbiam
Dorian 15.03.2012 07:51
ale pysznie wyglada
fictor123 10.03.2012 09:09
super
zdzislawa2 27.02.2012 12:04
pycha :)
Ewelina38 20.02.2012 09:18
aż by się chciało zjeść.....
Seba 16.02.2012 10:00
pycha
Ada-Gaba 13.02.2012 13:16
bardzo lubię
rutynka 19.01.2012 09:10
uwielbiam takie słodkości
joanna77 17.01.2012 10:19
uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak