Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grochówka z ziołami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogonówka wędzona 200 gram
marchew 2-3 szt.
ziemniaki 2 szt.
czosnek 2 ząbki
woda ile trzeba
sól do smaku
pietruszka korzeń 0,5 szt.
groch 200 łuskany
parówki 2-3 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka z ziołami

Kroki postępowania

1
Marchew i korzeń pietruszki należy obrać, pokroić w krążki, wrzucić do wody, gotowac na małym ogniu.
Krok 1 - Grochówka z ziołami foto
2
Wędzoną ogonówkę pokroić na kilka kawałków.
Krok 2 - Grochówka z ziołami foto
3
Wędzonkę dodać do gotujących się warzyw.
Krok 3 - Grochówka z ziołami foto
4
Czosnek drobno posiekać, dodać do zupy.
Krok 4 - Grochówka z ziołami foto
5
Gdy warzywa beda już miekkie, dodac groch łuskany.
Krok 5 - Grochówka z ziołami foto
6
Po około 20-30 minutach dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, dodać szczyptę ziół prowansalskich, dać im się ładnie wgotować.
Krok 6 - Grochówka z ziołami foto
7
Z parówek ściągnąć folię, pokroić, dodac do gotującej się zupy.
Krok 7 - Grochówka z ziołami foto
8
Po ok. 10 min. posypać sporą ilością ziół prowansalskich. Wymieszać. Zdjąć z ognia.
Krok 8 - Grochówka z ziołami foto
9
Smacznego!
Krok 9 - Grochówka z ziołami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmacznaPyza 30.12.2012 18:38
szczypta zioł - na pewno będzie je czuć ....
DanutaS 16.01.2012 10:17
jedna z moich ulubionych zup:)))))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak