faszerowane papryki

Mięso mielone podsmażamy na rozgrzanyn oleju
Pieczarki kroimy w kostkę
Groszek odsadzamy i dorzucamy po 5 minutach do mięsa mielonego razem z pieczarkami
Kroimy w paskki wędline i dorzucamy doreszty
Na koniec dodajemy ogórka pokrojonego w kostkę . Przyprawiamy-zioła prowansalskie, sól, pieprz, papryka

Z papryki obcianmy wierzch, usuwamy gniazda nasienne i płuczemy Gotowy farsz nakladamy do papryki, przykrywamy ją i pieczemy w piekarniku ok 20 minut