Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos śmietanowo- pomidorowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło klarowane 1 duża łyżka
mąka pszenna 1 duża łyżka
pomidory w puszce 1 puszka
smietana 18% 50 ml
mleko 2% 100 ml
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sos śmietanowo- pomidorowy

Kroki postępowania

1
Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy mąkę pszenną i energicznie mieszamy, aby nie pozostały nam grudki.
Krok 1 - Sos śmietanowo- pomidorowy foto
2
Po 1-2 minutach wlewamy mleko oraz śmietanę i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Sos śmietanowo- pomidorowy foto
3
Gdy sos się zagotuje, wlewamy gładko zmiksowane pomidory i gotujemy 2 minuty,
Krok 3 - Sos śmietanowo- pomidorowy foto
4
po czym doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Można także dodać odrobinę cukru. Sos wykorzystujemy do mięs, ryżu, makaronu i warzyw.
Krok 4 - Sos śmietanowo- pomidorowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 04.01.2012 20:18
interesujący sos zaskakujący połączeniem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak