Smażony camembert z żuarwiną

Przystawka, która połączyła nasze serca.

Ser camembert obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej z dodatkiem mąki.
Smażymy z każdej strony, aż będzie rumiany.
Układamy na talerzu. Na wierzch kładziemy ok. 2 łyżek żurawiny ze słoika. Podajemy z pieczywem czosnkowym oraz suszonymi pomidorami.
Doskonale się komponuje z wytrawnym czerwonym winem, najlepiej cabernet sauvignon.