Przepis i sposób przygotowania na: Jajka faszerowane śledziem
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy z łupinki.
2
Filety śledziowe odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę.
3
Jajka przekrawamy na pół i wydłubujemy żółtko do miseczki, a następnie przy pomocy widelca zgniatamy je na papkę. Do żółtek dodajemy śledzie oraz majonez.
4
Mieszamy razem, a następnie nakładamy porcje w miejsca po żółtku. Nadmiar farszu zjadamy potajemnie ;-)
