Królewskie grzanki

Pokrój bagietkę na małe kromki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz kromki ok. 10 minut (wyjmij gdy się zarumienią). W tym czasie rozetrzyj anchois z masłem i pieprzem, a połowę miąższu awokado - z sokiem z cytryny, czosnkiem, pieprzem i solą. Resztę pokrój w kostkę. Na każdą grzankę połóż odrobinę pasty z anchois, pastę z awokado, kostek awokado, trochę pomidora i kilka kiełków.
Smacznego :)