Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa borowikowa czysta

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

włoszczyzna 1 duża porcja
masło 1 łyżka
sok z cytryny 2 łyżeczki
sól do smaku
borowiki 5 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 2 liście
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 10 ziaren
Ziele angielskie całe Prymat 6 ziaren

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa borowikowa czysta

Borowiki starannie umyć, zalać zimną wodą i gotować na małym ogniu do miękkości około 40 minut. Następnie wyjąć z wywaru, ostudzić i pokroić w cienkie paseczki. Włoszczyznę obrać, umyć, pokroić w paski, podsmażyć na maśle, zalać 2 litrami wody. Dodać liście laurowe, pieprz i ziele angielskie. Gotować około 30 minut, a potem przecedzić, połączyć z wywarem z grzybów i pokrojonymi borowikami, doprawić sokiem z cytryny i solą. Podawać z pasztecikami lub grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 07.11.2013 11:33
przepyszna zupa
pajbek 24.09.2013 20:25
Muszę zrobić :-)
Beata23 31.08.2013 10:07
mmm...pyszności
Dorota59 06.08.2013 09:46
bardzo lubię
IwonaDD 30.07.2013 11:47
dla mnie poezja smaku !
smakoszek 25.06.2013 19:19
bardzo pyszna
ben-ka 24.04.2013 10:28
pyszna taka grzybkowa zupka.
berys18 28.07.2012 13:36
pyszna zupa
Wacław 06.07.2012 10:13
pyszna z makaronem
Motorek 04.07.2012 09:57
smaczna
Grazyna0211 12.06.2012 19:27
lubię taką zupę
fictor123 11.06.2012 08:57
pycha
bursztynek 29.05.2012 00:32
pycha
gacopierz23 17.05.2012 20:04
smakowita
Elżbieta17 08.05.2012 08:57
już czuję ten zapach:)
Ania67 01.05.2012 18:37
wyśmienita
Norgiusz 28.04.2012 08:13
super
olkaaa 05.03.2012 07:51
mniam
Seba 29.02.2012 10:03
pycha
zuzanna_z 16.02.2012 13:18
super
anemon 08.02.2012 00:06
Zupa z borowikami musi być pyszna.
kasiaw 29.01.2012 11:31
bardzo lubi? tak?
ankaryba 18.01.2012 22:51
pyszna
zuzanna_z 17.01.2012 13:23
extra
Monika193
Monika193 14.01.2012 11:06
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak