Rogaliki z ciasta francuskiego

Rozmrożone ciasto, rozwałkować, pokroić na 12 kwadratów o boku 10 cm. Następnie każdy kwadrat przekroić na 2 trójkąty. Na każdy trójkąt ciasta położyć 1 kostkę czekolady i 2-3 kosteczki skórki pomarańczowej, brzegi posmarować białkiem. Zwijać ciasto formować rogaliki, ułożyć na przygotowanej blaszce. Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać cukrem. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190-200 stopni około 15 minut.