Biszkopt - przepis podstawowy

Oddzielić żółtka od białek. Z białek ubić pianę, dodać cukier i dalej ubijać aż stanie się sztywna. Następnie dodać żółtka, budyń, olej, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia - cały czas ubijać. Gdy składniki ładnie się połączą dodać 2 łyżki wrzącej wody! Całość wymieszać i wylać na przygotowaną wcześniej blachę (wyłożoną papierem do pieczenia). Piec w temperaturze 180 stopni ok 35 minut. (sprawdzać wykałaczką).