Jarzynowa \"śmieciówka\"

Jarzynowa \"śmieciówka\"

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    2
  • marchewka

    1
  • garść zółtej fasolki szparagowej

    1
  • szkl. groszku zielonego, użyłam mrożonego

    1/3
  • strączka papryczki chili

    1/3
  • łyżeczka masła

    1
  • sól, odrobina cukru, Kucharek w płynie

    do smaku:
  • kalafior

    po 2 garść
  • pietruszka

    po 1 kawałek
  • por

    po 1 kawałek
  • seler

    po 1 kawałek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Wszystkie warzywa oczyścić, obrać, opłukać. Ziemniaki pokroić w pół plastry, warzywa korzeniowe w cienkie słupki, pora z pół krążki. Ziemniaki zalać 2-3 szkl. wody albo bulionu warzywnego, dodać masło, posiekane chili i 1/3 łyżeczki soli, gotować 5-8 min.. Dodać kalafiora, fasolkę, słupki włoszczyzny, pora i groszek - gotować 5 min.. Na końcu dodać brokuły i gotować jeszcze chwilkę aby tylko zmiękły. Warzywa nie powinny być rozgotowane, ale lekko chrupiące. Zupę doprawić ew. Kucharkiem. Można podać śmietanę w dzbanuszku aby każdy dodał sobie jej na talerz jeśli tak lubi.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

15.04.2017 15:59
super zupa

ben-ka

12.12.2016 11:57
Można się najeść :)

caroline1983

22.05.2011 17:19
Uwielbiam takie zupy :)

stokrotka

19.05.2011 06:55
fajna

Ewa104

18.12.2010 15:31
Pikantna jarzynowa-pyszna zupa na zimową rozgrzewkę.

Ewa111

01.07.2010 16:36
często robię taką zupę ,ale nie dodaję papryki chili

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat