tortilla

Kapary osącz z zalewy. Marynowaną paprykę drobno pokrój. Suszone pomidory potnij w paseczki. Pogrzej tortillę na gorącej patelni przez kilkanaście sekund. Gorące placki smaruj pastą śledziową, przykryj sałatą. Znów cienko posmaruj pastą, posyp kaparami, pomidorami praz posiekanym oregano i papryką. Ciasto zwiń w placki. Każdy pokrój na mniejsze kawałki. Przewiąż sparzonym wąsem szczypiorku