Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki cielęce z warzywami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety cielęce z kością 4 szt
olej 4 łyżki
czosnek 3 ząbki
cebula 1
cukinia 1
bakłażan 1
pomidor 4
sól
pieprz
tymianek
wino białe wytrawne 1 kieliszek

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki cielęce z warzywami

Na patelni podsmażyć na oliwie czosnek pokrojony w plasterki.Dodać posiekaną cebulę i zeszklić.ułozyć kotleciki i obsmażyć Dodać pokrojoną w plasterki cukinię i bakłażana.Dodać pokrojone w kostkę pomidory.Doprawić solą i pieprzem.Dorzucić posiekany tymianek.Dolać kieliszek wina i dusić pod pokrywką ok 25 min.odkryć i pogotować jeszcze parę minut żeby sos zgęstniał

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 30.11.2012 16:25
mniam
Luki 03.04.2012 10:19
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak