zapiekanka z ziemniaków

ziemniaki obrać umyć osuszyć i pokroić w plasterki wędzony boczek lub słoninę również pokroić w cienkie plastry cebulę obrać i pokroić w krążki do żaroodpornego naczynia lub garnka wkładać kolejno wędzony boczek ziemniaki cebulę i grzyby doprawiając każdą warstwę solą oraz pieprzem na wierzchu zapiekanki powinny znaleźć się ziemniaki naczynie szczelnie przykryć i wstawić do piekarnika piec w temp 160 C przez ok 45 min następnie zapiekankę wyjąć polać słodką śmietanę i zapiekać jeszcze przez ok 10 minut.