Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekany kozi ser z truskawkami i sosem z rukoli

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kozi ser 150 gram
truskawki 100 gram
krem balsamiczny 1 łyżka
orzeszki sosnowe 1 łyżeczka
kolorowa sałata z ziołami 150 gram
rukola 30 gram
miód 1 łyżeczka
cytryna 1 szt
musztarda 1/2 łyżeczki
oliwa 100 ml
grzanki 6 szt
chleb pszenny 6 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany kozi ser z truskawkami i sosem z rukoli

Ser pokrój w 2 cm kostkę i przełóż do miski . Dodaj uprażone na suchej patelni orzeszki sosnowe , delikatnie wymieszaj , a następnie ułóż na skropionych kremem balsamicznym i oliwą grzankach . Zapiecz grzanki przez ok. 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 st. C . Rukolę zmiksuj z miodem , musztardą i sokiem wyciśniętym z cytryny . Stopniowo , powoli dolewaj oliwę , cały czas miksując . Grzanki podawaj z sałatą i sosem z rukoli udekorowane ćwiartkami truskawek .

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof15 13.08.2012 16:11
super
Luki 03.04.2012 10:21
suuuupeeeer

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak