Gołąbki z kaszą gryczaną

Kapustę obgotować w osolonej wodzie, zdjąć liście. Kaszę ugotować. Cebule oczyścić, posiekać z pieczarkami, podsmażyć na maśle, wymieszać z kaszą i przyprawić. Zostawić 4 liście kapusty, a na pozostałe nałożyć po 2 łyżki farszu, ciasno zwinąć. Zostawić 4 liście kapusty, a na pozostałe nałożyć po 2 łyżki farszu, ciasno zwinąć. Na dnie płaskiego garnka ułożyć 2 liście, a na nich gołąbki. Zalać bulionem, przykryć 2 liśćmi. Piec ok. 60 minut w temp. 180 stopni.