Sałatka pomidorowa z bekonem

Bekon ,boczek wytapiamy na patelni bez tłuszczu dodatkowego .Gdy będzie zarumieniony kroimy go w małe paseczki . ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie ,odcedzamy i kroimy w kostkę .Pomidora kroimy w kostkę .Cebule w piórka .
Składniki mieszamy .Do oliwy dodajemy sól,pieprz kolorowy i ząbek wyciśniętego czosnku mieszamy polewamy sałatkę .