Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lukrowane pierniki z posypką

4.0
(25)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 150 gram
mąka pszenna razowa 150 gram
masło 125 gram
miód 80 gram
cukier 50 gram
kakao 1 łyżeczka
cukier puder 1 szklanka
białko 1 sztuka
sok z cytryny 1 łyżeczka
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat domowa łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Lukrowane pierniki z posypką

Kroki postępowania

1
Roztop masło i miód, dodaj cukier i mieszaj, aż on się rozpuści i lekko przestudź. W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i przyprawę do pierników, dodaj przestudzony miód z masłem i bardzo dokładnie zmiksuj na gładką masę.
Ciasto rozwałkuj do grubości około 5 mm i wycinaj ciastka foremkami.
Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180*C około 10 minut. Wystudź na kratce kuchennej.
Krok 1 - Lukrowane pierniki z posypką foto
2
Cukier puder przesiej dwukrotnie przez gęste sitko. Białko utrzyj z cukrem pudrem na gęsty i jednolity lukier. Jeśli lukier będzie zbyt gęsty dodaj odrobinę soku z cytryny, jeśli zbyt rzadki dosyp cukru pudru.
Krok 2 - Lukrowane pierniki z posypką foto
3
Polukruj pierniczki.
Krok 3 - Lukrowane pierniki z posypką foto
4
i udekoruj je kolorowymi posypkami.
Krok 4 - Lukrowane pierniki z posypką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 31.12.2014 09:43
Aż szkoda,że święta już za nami......
Ada-Gaba 30.12.2014 18:50
śliczne pierniczki
Ola1young 22.10.2013 14:11
pyszne ciasteczka
Aneta41 27.01.2013 20:40
smakowite
barbara11561 04.12.2012 01:04
pyszne te pierniczki i takie kolorowe:)
Jastinka 27.11.2012 09:40
świetne
alaaa 22.11.2012 19:02
ślicznie ozdobione
caralajna 25.10.2012 07:43
przepiękne
Mariusz10 15.03.2012 18:17
super
Grazyna0211 29.02.2012 09:33
śliczne słodkie maleństwa
IZABELA29 31.01.2012 08:19
?wietne
Beatris 28.12.2011 14:40
Pięknie wyglądają.
anemon 28.12.2011 08:33
Tak, w tym roku zrobiłam ich wyjatkowo dużo, a i tak wszystkie \"rozeszły się\" jeszcze przed Świętami.
ben-ka 28.12.2011 08:22
dużo tych pierniczków narobiłaś oj dużo:)
Magdalena67 27.12.2011 21:24
Ładne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak