Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Uszka z grzybami - Wigilijne

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 15 dkg
jajko 1 sztuka
sól do smaku
podgrzybek suszony 20 gram
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Uszka z grzybami - Wigilijne

Kroki postępowania

1
Z mąki,jajka i odrobiny ciepłej wody zagnieść ciasto. Rozwałkować. Literatką wyciąć koła.
Krok 1 - Uszka z grzybami - Wigilijne foto
2
Grzyby namoczyć na noc, podsmażyć na łyżce oliwy. Podlać wodą, dusić do miękkości. Doprawić sola i pieprzem.
Krok 2 - Uszka z grzybami - Wigilijne foto
3
Grzyby drobno pokroić. Na trochu farszu nakładać na koła z ciasta. Zlepić rogi. Bogi pierogów skleić razem, w ten sposób powstają uszka.
Krok 3 - Uszka z grzybami - Wigilijne foto
4
Ugotować w lekko osolonej wodzie. Podawać z barszczem.
Krok 4 - Uszka z grzybami - Wigilijne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 24.12.2013 07:30
smaczne uszka
Alex_M 20.07.2013 09:46
rewelacja! bardzo lubie!
IlonaAlbertos 26.06.2013 11:42
Lubię barszcz z uszkami.
babi17 30.01.2013 09:35
Wigilijnie i pysznie
berys18 20.10.2012 08:26
pyszności
Kas2 01.10.2012 22:20
moje ulubione
Ewelina38 20.05.2012 20:09
aż ślinka cieknie
monika1968 05.05.2012 15:05
Pycha
tonia 11.03.2012 15:38
uszka w barszczu -niebo w gębie
bercik1 10.03.2012 15:18
Bardzo lubię takie domowe uszka.
Krystyna32 27.02.2012 15:43
pycha
Seba 10.01.2012 11:12
smaczne
Iwusia 01.01.2012 12:16
wspaniałe
IKrakowianka 31.12.2011 17:17
przepyszne
Anna138 31.12.2011 11:34
pyszne
Motorek 30.12.2011 11:00
pycha
Angelika10 28.12.2011 22:05
Pyszne.
Wacław 28.12.2011 14:38
uwielbiam,pycha
Iwona51
Iwona51 28.12.2011 00:13
uwielbiam uszka z barszczem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak