Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z brzoskwiniami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 120 g
mąka 250 g
cukier puder 70 g
żółtko jajek 2 sztuki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier puder 180 g
cukier wanilinowy 1 opakowanie
margaryna 120 g
żółtko jajek 5 sztuk
białko 2 sztuki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
aromat waniliowy 3 krople
sól 1 szczypta
brzoskwinie 1 puszka
cukier puder 3 łyżki
twaróg 1 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami

Ze składników na spód kakaowy zagnieść ciasto i i wyłożyć na dno blaszki. Podpiec spód przez 12 minut w piekarniku nagrzanym do 180°c, wystudzić. Masa serowa: ser dwa razy przekręcić wraz z miękką margaryną. Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym na puszystą masę. Do utartej masy stopniowo dokładać twaróg i dokładnie wymieszać. Białka ubić na pianę ze szczyptą soli. Dodać do masy serowej i wymieszać. Wsypać mąkę ziemniaczaną, dodać aromat waniliowy i ponownie delikatnie wymieszać. Brzoskwinie odcedzić i pokroić na plastry. Układać na spód. Masę serową wyłożyć na wierzch na brzoskwinie i dokładnie wyrównać. Piec w 170°c przez 50 min. Po upieczeniu dokładnie ostudzić. Udekorować cukrem pudrem i gwiazdkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 17.08.2013 21:02
owoceki mniam super
as28 17.08.2013 20:52
mniam mniam
Kuchareczka2 21.07.2013 16:25
pyszny sernik
KasiaK90 18.03.2013 16:59
sernik -pychotka!
wojr63 25.05.2012 23:50
fantastyczny
ronald88 27.12.2011 11:00
super
ronald88 27.12.2011 11:00
super
Kamila/kami007 27.12.2011 00:13
mmmm

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak