Ciasto francuskie z mieszanymi owocami

Ciasto wyjąć z zamrażarki, pozostawić na noc w lodówce lub rozmrażać w temp. pokojowej 1-2 h. Uformować dość wąski, długi prostokąt, ułożyć na blasze. Uciąć paski i położyć je na brzegach długich boków. Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni C. Piec 30 minut, aż się zrumieni. Ostudzone ciasto posmarować kremem, obłożyć owocami, orzeszkami i migdałami.